–Cómo cheese master de esta tienda, declaro este queso (de mezcla): ¡la caña!
–¡Venga Terry! Cúrratelo.
–¡La caña… de España! sujétame el cubata:
¿Por que elegir entre el gusto aceitoso del queso de oveja y el gusto acido del queso de cabra? Este queso es como mojar las madalenas, tienes lo mejor de los dos sabores, y además con la intensidad del curado.
Seamos originales, le damos forma de rueda y grabado clásico, como puedes ver en la foto, y le ponemos nuestra etiqueta de corazón. No es un heartbreaker, pero bastante resultón. Cuando le quitas la corteza parece cava en copa, un amarillo marfil agujereado que es una delicia.
Expert cheesemaker te lo ha preparado para que tenga un sabor agradable e intenso, que gana con el tiempo y tarda en desaparecer de la boca.
Mycheesyoption ideal… Dulce de membrillo, no hay más.
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